報告② IORI'z❤️キッチン vol２７
前回のブログ
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鮭のフライパンに料理酒を注ぎ蓋をして
蒸し焼きしてる間に味の決め手作り
味噌とマヨネーズを混ぜる
そしてフライパンへ投入〜っ❤️
全体に絡ませる
鮭は甘塩なので味噌マヨは多すぎずに
しっかり全体に絡めたら
いよいよ完成だけど
ココで飾りにも使う小ネギを刻む
量的な感じは好みでね
そして盛り付け
そしてグリーンレタスの上に盛り付けて
完成となりました😊
さぁさぁ
オーブンに入れた野菜をチェック
そして食べやすい様にキッチンバサミで
野菜をカット✂️
ワクワク(っ ॑꒳ ॑c)
いよいよ完成だよー✨
続く
